Kan fx serveres som pålæg eller som en forret med vildæblekompot

Havtorn gror vildt langs nogle af vores kyster, men findes også plantet mange steder til vildtet på grund af de c-vitaminrige bær.
Bærrene er svære at...

De polske klejner er tynde og sprøde - egner sig fortræffeligt til kaffe

Slåen gror i skovbryn, læhegn og spredt i det åbne landskab.
Snapsen egner sig til desserten eller som aperitif.