Sitemap
Silva Danica
Rådgivning
Hvad er en naturgrund?
Grundejerforeninger
Grundejere
Vi vil selv i gang
Referencer
Projekter vi arbejder med
Infopunkt Gletsjerporten
Annebjerg Stræde
Jyderup Lyng
Rundkørsler
Stenlejerne på Gniben
Vig Lyng / Vig Strandkoloni
Ta' på tur
Få dit eget arrangement
Natur
Geologi og landskab
Natur og Kultur
Smag på landskabet
Naturmiddage
Geopark
Naturmad
Menuer
Opskrifter
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Hovedretter
Desserter
Kager
Tilbehør
Klargøring af urter
Snapse
Naturen
Lær planterne at kende
Strand og kyst
Skov, eng og mark
Svampe
Bær fra træer og buske
Plantelister
Sten i Geopark Odsherred
Odsherreds natur og landskab
Geopark Odsherred
Udvikling
Ideudvikling og sparring
Udgivelser
Geopark Odsherred
Nyhedsarkiv
Om os
Naturmad
/
Opskrifter
/ Tilbehør
Menuer
Opskrifter
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Hovedretter
Desserter
Kager
Tilbehør
Klargøring af urter
Snapse
Facebook
Tilbehør
Marinerede beder
Fasanbryst i hybenrosemarinade med serranoskinke
Kan fx serveres som pålæg eller som en forret med vildæblekompot
Fermenteret ramsløg - god i pastaretter
Forårspesto
Havtornkompot
Kompotten er smæk fuld af C-vitaminer.
Egner sig både til forretter, hovedretter og desserter.
Kartoffelpandekager med brændenælde, løgkarse og vild løg
I mit polske barndomshjem blev disse serveret sidst på måneden i mangel af bedre eller om fredagen - den fastede dag.
Spises som tilbehør til gullasch
...
Løgkarsesmør
Marksalat med vinaigrette
Mælkebøttekager med skovmærkesirup
Pandebrød med merian og vildløg
Du kan med fordel bage disse brød over bål. Så er der ekstra aroma på
Marinerede ramsløgknopper
Ramsløgknopper kan blandt andet spises i salater og som tilbehør til pålæg
Rugkager
Nydes som friskbagte til kaffen, isen, desserten mm.
Rugkiks med skovløg og fennikel eller spansk kørvel
Nydes som appetizer,til forret eller ost
Salat a la Ferdinand
Sommerpesto
Strand tzatziki
Strandurtecreme
Dejlig som topping på varmrøget skrubbe
Strandurtepesto
Svampebrød
Sidst opdateret 24.10.
2023
Jørgen Stoltz & Anna Andersen CVR: 57894415 Egebjergvej 166, 4500 Nykøbing Sj. T: 5993 0216 / 2048 8916 silvadanica@msn.com
Bricksite.com