Kompotten er smæk fuld af C-vitaminer.
Egner sig både til forretter, hovedretter og desserter.

Hvidtjørn gror i skovbryn, læhegn og spredt i det åbne landskab
Snapsen egner sig til kaffen efter maden
Den får en fin cognacagtig smag

Nydes som friskbagte til kaffen, isen, desserten mm.

Dejlig som topping på varmrøget skrubbe