TilbageForårspesto
Ingredienser
- 2 dl ramsløg, hakket
- 2 dl skvalderkål, hakket
- 1 dl skovsyre, hakket
- 200 g hasselnødder ,hakkede
- ca 2-3 dl rapsolie
- salt, peber
Instruktioner
- Blend alle ingredienser fint med en stavblender
- Juster mængden af olie efter egen smag
- Husk at dække overfladen på pestoen med olie
- Pestoen kan holde sig i køleskabet i 1 – 2 uger
