Kys med skovmærke
Serveres til te eller kaffe
Ingredienser
- 3 æggehvider
- 150 g sukker
- 1 tsk citronsaft
- 1 spsk skovmærke, finthakket
Instruktioner
- Pisk hviderne helt stive
- Tilsæt citronsaft, sukker og skovmærke og pisk videre i 5 min
- Kom massen i en sprøjtepose, sprøjt små ”kys” på en bageplade beklædt med bagepapir
- Bag kagerne i 100 gr. varm ovn i ca. 1 time - eller indtil kagerne blevet lysebrune
